「パンや麺が食べたい…」
「甘いものが食べたい」
そんな方必見の記事です。
ケトジェニックダイエットでは、糖質を極限までカットする必要があります。
今回は、ケトジェニックダイエットで糖質をカットしながらも出来る甘いものやご飯やパン・麺を食べる方法解説します。
目次
ケトジェニックダイエットとは?
ケトジェニックダイエットは、本来糖質をメインのエネルギー源とするヒトのカラダを脂質をエネルギー源とする脂質代謝モードにするダイエット方法になります。
基本的に、糖質は非常に効率よくエネルギーに出来るため、糖質が少しでもカラダにあれば、ヒトは糖質代謝モードになります。
ケトジェニックダイエットでは、糖質を1日10g以内を目指します。
糖質をカラダから枯渇させることに加えて、脂質をメインとした食事にすることで脂質代謝モードへ切り替えていくことが出来ます。
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ケト中に糖質が欲しくなったら?
ケト中に糖質が欲しくなった時の対処法
- 甘いものなら
- プロテインを飲む
- エリスリトール・ラカントを使う
- ハイカカオチョコレートを食べる(1~2枚)
- SUNAOのカップアイス
- パン系ならおからパン
- 麺なら糖質0麺
- ご飯ならカリフラワーライス
甘いものなら
甘いものなら
- プロテインを飲む
- エリスリトール・ラカントを使う
- ハイカカオチョコレートを食べる(1~2枚)
- SUNAOのカップアイス
プロテインを飲む
ケトジェニックダイエット中の甘いもので、1番おすすめなのはプロテインです。
プロテインは、糖質や脂質がほとんどなく、純粋にタンパク質を摂ることが可能です。
また人工甘味料にはなりますが、甘いフレーバーが多く、糖質をと摂らずに甘いもの欲を満たすことが出来ます。
甘党の私的には、マイプロテインなど海外のプロテインが甘さが強いプロテインがおすすめです。
実際にマイプロテインはまたコスパ良く愛用しているプロテインです。
エリスリトール・ラカントを使う
エリスリトール・ラカントは、砂糖に近い甘さがあり、砂糖の代替品として使われます。
栄養成分表示などでは、糖質が大量に入っているように見えますが、エリスリトール・ラカントは体内では吸収がされず、ほとんどが尿として排出されます。
そのため、ケトジェニックダイエット時でも活用が可能な砂糖として、使うことが出来ます。
これを調味料として使ったり、オオバコなどと組み合わせてわらび餅などを作ることが可能です。
ハイカカオチョコレートを食べる
ハイカカオチョコレートであれば、ケトジェニックダイエット中にチョコレートを食べることが可能です。
基本的にチョコレートは、砂糖が多く入っているものが多いです。
しかし、ハイカカオチョコレートでは、糖質量が1枚1g程度になります。
そのため、1~2枚を毎日の楽しみとして食べるなんてことも可能です。
ハイカカオチョコレートは、70%以上のものを選ぶように心がけましょう。
SUNAOのカップアイス
グリコから出ている低糖質アイスシリーズのSUNAO。
この中で、ケトジェニックダイエット中に選べるアイスクリームは、カップアイスのバニラ・ストロベリー&ラズベリー・マカダミア&アーモンドの3つです。
これらは、糖質10gという制限の中でも多少のゆとりがあります。
他の食事を気を付けて、糖質10gを超えないように調整していきましょう。
パン系ならおからパン
おからを活用することで、低糖質でパンやクッキーを作ることが可能です。
おからは豆腐を作るときに、大豆から豆乳を絞ったあとの残った部分になります。
タンパク質や食物繊維が豊富な良い食材で、パンやクッキー・お好み焼きなどもおからを使って作れます。
麺なら糖質0麺
糖質0麺は、おからパウダーとこんにゃく粉で作られた糖質0gの低カロリー麺です。
本当に麺そっくりで、水を切るだけで食べられる手軽さもおすすめのポイントです。
筆者は糸こんにゃくをよく食べていましたが、糖質0麺を食べたら断然美味しいのでこちらをおすすめします。
糖質0麵+ラーメンタレもいいですが、だし汁で食べたら完全な糖質0で召し上がれます。
ご飯ならカリフラワーライス
カリフラワーライスは、文字通り白いカリフラワーを細かくカットしたものです。
見た目が白米によく似ておりますが、味はカリフラワーです。
ただ、ご飯のように触感は硬めで、そこまで違和感なく食べることが出来ます。
ケトジェニックダイエット中でもご飯に近いものを食べるには、カリフラワーライスの活用がおすすめです。
まとめ
まとめ
- 甘いものならプロテイン
- パン系ならおから
- 麺類なら糖質0麺
- ご飯ならカリフラワーライス
今回は、ケトジェニックダイエットで糖質をカットしながらも出来る甘いものやご飯やパン・麺を食べる方法を解説しました。
糖質10gに抑えるためには、多少の制限はやむを得ません。
ただ、その中でも近しいものを食べることが出来ます。
まずは痩せるための食事法を進めていき、しっかりと結果を得られた後で食事を楽しめるように調整していきましょう。