「ダイエットにキャベツはいいの?」
「ダイエット中にお腹が空いて大変…」
そんな方に必見の記事です。
キャベツは様々な使い方が出来る食材です。
今回は、キャベツのダイエット効果について解説します。
キャベツは低カロリー
キャベツは約93%が水分でできており、水分量が大変多い食材になります。
そのため、カロリーは100gで21kcalと大変ヘルシーな食材です。
カロリーが少ない分限られることはありますが、キャベツに含まれる栄養は健康に良いものばかりです。
キャベツの栄養成分
キャベツは低カロリーながら、ビタミンやミネラルを中心に多くの栄養素が含まれています。
キャベツに含まれる栄養素が以下になります。
キャベツの栄養素
- ビタミンC…抗酸化作用
- ビタミンK…カルシウムの吸収をサポート
- 葉酸…血液を作る
- カリウム…むくみ防止
- カルシウム…歯や骨を形成する
- マグネシウム…エネルギー・タンパク質の合成などに関わる
- 食物繊維…腸内環境を整える
キャベツの栄養を見ていくと、ダイエット中に摂りたい栄養素も多く含まれています。
また骨や歯にも必要な栄養素も含まれており、健康に良い栄養素が豊富に含まれています。
キャベツ特有のビタミン
キャベツに含まれている特有のビタミンU「別名:キャベジン」が含まれています。
キャベジンは、胃のむかつきや消化不良などの症状を抑える働きがあります。
胃の不調を感じる際は、胃の不調を解消するキャベツを食べるようにしましょう。
まとめ
まとめ
- キャベツはほぼ水分で出来ていて低カロリー
- キャベツはダイエット・健康に良い栄養素が豊富
- キャベツは胃の不調の解消に効果的
今回は、キャベツのダイエット効果について解説しました。
キャベツは低カロリーかつ、ボリュームが取りやすい食材のため、お腹を満たすことが出来ます。
必要な栄養を摂りつつ、低カロリーでお腹を満たしてダイエットを加速させましょう。